郷土料理 レストラン 東京 祢保希の料理 煮物・蒸し物

 

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郷土料理　煮物・蒸し物

煮物・蒸物郷土料理は、どこか懐かしいおふくろの味。土佐の煮物・蒸物料理には、四季折々の海・山・川の恵みがふんだんに用いられています。素材の味わいを引き出すのは、熟練板前が見せる繊細な技。素朴ながらも上品な味わいがお楽しみいただける土佐の煮物・蒸物郷土料理。大切な方とのお食事に、ごゆっくりと味わっていただきたいメニューです。